简单又健康的优格甜点
优格甜点做法
我对沙拉的认知就是搭配炸鸡的凉拌卷心菜。所以当我看到 “净食” 这两个字时，唯一会咆哮的人是我 — 不是我的肚子。
但是，我错了。原来，吃得健康不仅仅是咽下一堆生菜。更好的部分？净食可以从最好的那一道菜开始：甜点。我们整理了6种简单又健康的 优格甜点做法 ，让你开启创意十足的健康之旅。
点击以下链接查看更多类似文章：
1. 苹果脆片芭菲 (Apple Crumble Parfait)
如果有一件物品可以让观众从屏幕也能闻到它的味道 (smell-o-vision)，我会希望那是苹果脆片馅饼。但既然我们还未迎来3000年，而我也不会烤馅饼，所以我们决定制作苹果脆片芭菲，使用的食材包括苹果与柚子味的优格、Granola 麦片、新鲜苹果，与提升香味的关键成分：肉桂粉。
份量：2人份
准备时间：10分钟
食材：
- 2茶匙的肉桂糖
- 2茶匙的蜂蜜
- 1粒苹果，切好
- 1杯 Granola 麦片
- 1杯低脂苹果与柚子优格
我多希望你能闻到这张照片
步骤：
- 把苹果粒与肉桂糖加蜂蜜放入碗里搅拌
- 准备杯子，叠起食材。我们按此顺序：优格，苹果，优格，Granola 麦片，优格，苹果
- 最后撒上 granola 麦片
2. 芦荟冰冻优格砖 (Aloe Vera Yoghurt Bark)
当我们在谷歌上看到冰冻优格砖的照片时，好看得我以为这是从 Pinterest 找到的照片。但借用贾斯汀·比伯 (Justin Bieber) 的话，永不说不 (never say never)。
原来，制作冰冻优格砖比想象中简单 — 你只需要准备新鲜水果、优格，与蜂蜜。我们仅在4个步骤内成功制作这份甜点，用时少过10分钟。当然，我们还需要把优格放进冰箱冰冻好几个小时，但是结果让等待值得。
份量：6人份
准备时间：10分钟
冰冻时间：～3小时
食材：
- 2茶匙蜂蜜
- 4粒草莓
- ½ 杯蓝莓
- 1杯低脂芦荟与椰果优格
步骤：
- 把优格与蜂蜜搅拌至均匀。加入蓝莓，再搅拌。
- 把优格混合倒入铺了烤箱纸的烤盘里。我们使用了中型烤盘，你可将优格抹成你想要的厚度。建议厚度为1.5cm。
- 把切好的草莓摆在优格上，放进冰箱直至完全冰冻
- 冰冻后，使用锋利的刀把冰冻优格砖切成小片
3. 花生酱甜饼杯 (Peanut Butter Cookie Shot)
想要尝试更诱人的甜点就挑战花生酱甜饼杯。这是很棒的派对甜品，且非常容易准备。尝试了几遍过后，我们的结论是原味优格最为合适，你也可以任意加入更多配料如坚果或 granola 麦片。
份量：15人份
准备时间：15分钟
食材：
- 1汤匙的花生酱
- 1汤匙的蜂蜜
- 1茶匙的香草精
- 5个巧克力饼干
- 1杯低脂原味优格
花生酱的坚果味与带些酸味的优格是个意想不到的好搭配
步骤：
- 将优格，花生酱，蜂蜜，与香草精在碗里搅拌均匀
- 把巧克力饼干打碎成片
- 把优格与巧克力饼干屑摆放进小杯子里。最后撒上一些饼干屑。
4. 芒果拉西 (Mango Lassi)
我最喜欢在享用印度煎饼时来一杯芒果拉西。如果你不知道什么是拉西，那你可以想象它是个奶昔 — 只是这份饮料还加了优格，无需添加热量超高的冰淇淋或奶油就能让口感更加浓厚。
份量：2人份
准备时间：15分钟
食材：
- 芒果
- ½ 杯牛奶
- 1杯低脂芒果与椰果优格
- 2粒小豆蔻种子
步骤：
- 把芒果切成小片
- 将芒果、牛奶、优格、小豆蔻种子，与冰块放入搅拌机，搅拌至均匀
- 放进杯子里，加入薄荷叶与剩余的芒果片。冰镇后饮用。
5. 迷你冰冻草莓优格 (Mini Strawberry Yoghurt Pops)
说到无冰淇淋甜点，这些迷你冰冻草莓优格是你的首选。尤其是手上没有时间的大忙人，你只需要早上准备好放进冰箱 — 下班回到家后，就可以当作饭后甜点享用。
更何况，这份甜点非常容易制作，小孩子也可以一起动手准备哦！
份量：4人份
准备时间：15分钟
冰冻时间：～3小时
食材：
- 1茶匙的蜂蜜
- ½ 杯的蓝莓
- 3粒切好的草莓
- 低脂草莓优格
我们把水果切成小片，确保每个迷你优格冰都有各种各样的水果
步骤：
- 把优格和蜂蜜放进碗里，搅拌均匀。加入切好的水果，再搅拌。
- 把优格混合倒入果冻模具，冰冻。完全冰冻后，从模具取出即可享用。
6. 综合莓果碗 (Mixed Berry Bowl)
我们身边一定都有一个朋友，深陷于巴西莓果碗。（你懂得，那个热爱跟随潮流的。）
如果你想挑战升级版的巴西莓果碗，你可以选择自己在家里制作，还能省下不少钱呢。我们创造了综合莓果碗，把巴西莓果混合换成综合莓果优格，再加上新鲜的冰冻水果，如葡萄、山莓，与香蕉。
份量：1人份
准备时间：15分钟
食材：
- 1根香蕉
- 1茶匙的葵花籽
- 2茶匙的葡萄干与蔓越莓干
- ¼ 杯冰冻的蓝莓与山莓
- ¼ 冰冻的葡萄
- 1杯低脂综合莓果与芦荟优格
小贴士：冰冻水果的口感更赞哦。我们最喜爱的是冰冻葡萄 — 吃起来就像迷你雪葩！
步骤：
- 把1杯量的优格放进碗里
- 依你喜好摆放水果
- 添加薄荷叶与葵花籽提升口感
简单好吃的优格
在烹饪之旅中，我领悟到了我是不可能登上 《厨神当道》的。但是庆幸的是，你的厨艺不需要精湛得让戈登拉姆齐加以赞叹，也能制作以上的美味甜点。
你只需要毅力、味蕾，以及足够的优格，就能开启你的净食之旅啦！
点击以下链接查看更多居家活动：
