新加坡酒吧 推荐
经过劳累的一天,与朋友喝杯酒是最放松不过的事。不过,决定在哪里喝酒并不是一件容易的事,特别是如果你对新加坡酒吧不熟悉。别担心,小编为你准备了一份清单,其中列出了新加坡必去的25家酒吧,这样你便不用因为找不到酒吧而烦恼喽!
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1. Tippling Club – 透过小熊软糖来品尝鸡尾酒口味
这是迄今为止最具创意的酒吧 – 在Tippling Club,你将以小熊软糖的形式,来品尝菜单上各种鸡尾酒的口味。不用担心,即使你要品尝完全部口味,你也不会醉倒,因为软糖里面是没有酒精成分的。话虽如此,它们还是精准地带出鸡尾酒的味道。
他们最疯狂的鸡尾酒口味是Supercar,它带有汽油,皮革,烟和金属的‘香气’。别担心,它是完全可安全饮用的。如果你喜欢传统一点的口味,小编建议你尝试一下他们家的经典鸡尾酒,例如Casino(24新币)鸡尾酒,它包含杜松子酒,干樱桃,柑橘和苦精。
如果你喜欢甜食,你可以点他们的芝士蛋糕口味片剂,里头包含栃木草莓,开心果和佩德罗-希梅内斯(Pedro Ximenez)。
地址:38 Tanjong Pagar Road, Singapore 088461
营业时间:周一至周五:12PM-12AM | 周六:6PM-12AM(周日休息)
电话:6475 2217
2. Atlas – 《了不起的盖茨比》既视感
如果你正在寻找奢华的饮酒体验,请光临Atlas – 一家受到《了不起的盖茨比》为启发的酒吧。这家酒吧的室内设计富丽堂皇,其中采用了镀金雕像,豪华沙发和延伸两层楼高的酒架作为内饰。其挑高的天花板贴满了欧式壁画,复杂但又细腻的羚羊图腾更是让人为之惊叹。
图片来源:@vince_9577
这家酒吧提供超过1000种杜松子酒和鸡尾酒,但是如果你喜欢口感较为柔和的饮料,不妨试看看他们的Koffie & Tonic(22新币),即一种加了少许咖啡的混合麦芽鸡尾酒。
菜单上还有许多美味的红肉,可用来搭配你的美酒。我们推荐他们的意大利面或牛肉佳肴,如Sanchoku和牛排(40新币),它包含帕德龙辣椒和焦糖洋葱。
地址:600 North Bridge Road, Parkview Square, Singapore 188778
营业时间:周一至周四:10AM-1AM | 周五:10AM-2AM | 周六:3PM-2AM(周日休息)
电话:6396 4466
3. Level Up – 新加坡首家街机酒吧
地址:3A River Valley Road, #02-04, Clarke Quay, Singapore 179020
营业时间:周一至周四:5PM-2AM | 周五和周六:5PM-3AM | 周日:2PM-11PM
电话:6266 2276
4. Mr Stork – 设有梯皮帐篷的屋顶酒吧
在Mr Stork,奢华露营爱好者可以坐在印第安梯皮帐篷里享用鸡尾酒。
图片来源:@gooooosha
你可以一边俯瞰甘榜格南的美景,一边品尝他们的招牌Rhubarb鸡尾酒(16新币)。它由大黄菜泥,草莓和柠檬汁,气泡酒和伏特加所制成。
地址:Level 39, Andaz Singapore, 5 Fraser Street, Singapore, 189354
营业时间:周日至周四:5PM-12AM | 周五和周六:5PM-1AM
电话:6408 1234
5. Holey Moley – 拥有各种趣味主题的迷你高尔夫鸡尾酒吧
他们的特色主题包括了经典的电影和电视节目,例如《权力的游戏》,《辛普森一家》和《E.T.外星人》等等。
打完高尔夫球后,你可以前往Caddyshack酒吧,品尝他们的鸡尾酒。你可以试试鲜艳夺目且口味清爽的Fresh as a Birdie(19新币),它带有淡淡的庞派诺白朗姆酒,接骨木花利口酒和酸橙汁风味,再外加一根水果棒和西瓜片。
地址:3B River Valley Road, Singapore 179024
营业时间:周一至周三:12PM-1AM | 周四和周五:12PM-2AM | 周六:10AM-2AM | 周日:10AM-10PM
电话:800 492 2410
6. Kabuke – 传统的日本歌舞伎装饰
如果你是日本清酒的爱好者,那就千万不可错过Kabuke – 一家受日本歌舞伎启发的日本酒吧。这家酒吧的大胆色调,取自日本戏剧中的鲜艳色彩。
在食物方面,小编推荐你试试他们的Pleasure Bowl(58新币),这道美食由罪恶感十足的食材所制成的,包括和牛牛肉,鹅肝和海胆。
至于饮料,试试“山崎18年”(30毫升76新币),这是一种带有淡淡黑巧克力,干果和黑莓风味的麦芽威士忌。如果你在5PM-7PM之间点酒,你还能享有每日买一送一的饮品优惠。
地址:200A Telok Ayer Street (Level 2), Singapore 068638
营业时间:周一至周三:11.30AM-2PM | 周四:11.30AM-2PM,5PM-11PM | 周五:11.30AM-2PM,5PM-12AM | 周六:6PM-12AM(周日休息)
电话:8822 5525
7. Long Bar – 新加坡司令的发源地
我们在新加坡各地品尝了无数的“新加坡司令”,但如果你想寻找这款饮品的发源地,那就一定要去莱佛士酒店的Long Bar朝圣一番。
他们的新加坡司令(31新币)最初创建创造于于1915年,其目的是为女性提供一个在公共场合饮酒,但又不会被视为不庄重的借口。这款饮料拥有鲜红欲滴的渐层色泽,外观看起来像是果汁,但实际上注入了杜松子酒作为基酒。
有趣的是,当你看到酒吧地板上散落满地的花生壳时,不用感到惊讶,因为这里有个独特的文化:他们鼓励客人将拨下的花生壳豪迈地往地上丢。这家酒吧大概是新加坡里唯一可以“乱扔垃圾”,而不会被罚款的地方喽!
地址:1 Beach Road, Singapore 189673
营业时间:每天11AM-11PM
电话:6412 1230
8. Potato Head Folk – 位于賽強(Keong Saik)的屋顶酒吧
Potato Head Folk屋顶酒吧是一家位于中峇鲁中心的双层酒吧。其装饰充满活力,墙壁上布满壁画和悬挂式盆栽植物。而楼下则是一家名叫1939的复古酒吧 ,里面配有古董家具,藤制扶手椅以及半圆酒吧柜台。
图片来源:@pearlzeng
图片来源:@amymasyani
你可以一边欣赏日落,一边品尝酒吧的招牌鸡尾酒,例如Hyde and Seek(21新币)和Stinggin’s Fancy(21新币) – 混合了龙舌兰糖浆的菠萝朗姆酒,以及芳香苦精。1939酒吧和屋顶酒吧的菜单是完全相同的,因此你不必担心会感到混淆。
地址:36 Keong Saik Road, Singapore 089143
营业时间:周日,周二至周四:11AM-1AM | 周五和周六:11AM-2AM(周日休息)
电话:6327 1939
9. The Secret Mermaid – 培根和三文鱼伏特加
这家酒吧之所以被称为The Secret Mermaid,是因为它在白天售卖生鱼片和沙拉,但是到了晚上,餐厅将变成酒吧,为你提供由特殊材料调成的鸡尾酒,包括培根和三文鱼!
你没有看错,这家酒吧使用培根和三文鱼,对伏特加进行“脂浸”,调出酒吧的招牌人气饮料。他们的培根伏特加酒(Bakon Vodka)带有烟熏胡椒味,并且不含麸质,爱健康的伙伴们大可放心饮用!
他们的另一款招牌鸡尾酒是Devil In the Details(20新币)– 注入了粉红色火龙果,酸橙和burlesque苦精的朗姆酒。
地址:10 Collyer Quay, #B1-09, Ocean Financial Centre, Singapore 049315
营业时间:周一至周五:5PM-11PM | 周六和周日休息
电邮:drink@thesecretmermaid.com
10. NINETEEN80 – 设有《合金弹头》和《吃豆人》游戏机的复古酒吧
Nineteen80的墙上贴满像素化的壁画,老式漫画剪纸布满整个走廊,加上多台复古游戏机(游戏币是免费的),其空间趣味性给人一种不一样的全新饮酒体验。你可以在这里找到的游戏包括《合金弹头》和《吃豆人》。
除了游戏主题之外,他们的鸡尾酒也同样诱人。Donna Summer(20新币)是这家酒吧的招牌鸡尾酒,以草莓泥,新鲜酸橙汁,橙味利口酒和白朗姆酒的果味混合为主,最后配上一片草莓。
更棒的是,所有的饮料价格都已包含GST消费税,且不收取任何服务费,因此你不必担心会收到惊人的巨额账单。
点击这里阅读有关NINETEEN80的文章。
地址:21 Tanjong Pagar Road, #01-05, Singapore 088444
营业时间:周二和周四:5.30PM-1AM | 周三和周五:5.30PM-3AM | 周六:7PM-4AM(周一休息)
电话:9183 6073
11. No. 5 Emerald Hill – 峇峇娘惹风格酒吧,买1送1的马丁尼酒
No. 5 Emerald Hill坐落在乌节中央城的对面,是一个地点便捷且价格实惠的酒吧。
每天的9AM-1PM,酒吧将提供「马丁尼酒买1送1」优惠,小编推荐你点他们的荔枝和苹果马丁尼(Lychee and Apple Martini),2杯只需20新币!峇峇娘惹风格的灯笼悬挂在天花板上,给人一种特别温馨的居家氛围。
地址:5 Emerald Hill Road, Singapore 229289
营业时间:周一至周四:12PM-2AM | 周五和周六:12PM-3AM | 周日:5PM-2AM
电话:6732 0818
12. Bar Stories – 根据你的个性量身定制饮料
你喜欢惊喜和创意鸡尾酒吗?那就对了,Bar Stories的调酒师将根据你的个性,为你精心调制饮料。这是新加坡唯一一家没有鸡尾酒菜单的酒吧,因为店主相信,每一杯鸡尾酒都应与众不同,就跟人的性格一样。
调酒师会在开始调酒前,向你提出一系列简单的问题。必须注意的是,酒吧仅可容纳12人,因此请确保提早抢占座位。
地址:55-57A Haji Lane, Singapore 189248
营业时间:周日至周三:5PM-1AM | 周五和周六:5PM-2AM
电话:6298 0838
13. Loof – 具有怀旧的小杂货店(Mama Shop)
Loof是一家充满怀旧氛围的酒吧。有趣的是,许多新加坡人总是把“roof”念成“loof”,所以老板就干脆把这家屋顶酒吧命名为Loof。
图片来源:magic_little_wonderland
除了趣味的新加坡英语店名,酒吧还对我们本地的珍珠奶茶做出了创新。Loof Bubble Tea(21新币)融合了百香果,柠檬和酸奶果味,再加上伏特加,杜松子酒和朗姆酒。
除了喝酒,你还可以探索The Mama Shop,这是一间位于酒吧内的小型杂货店,出售各种当地纪念品。
地址:331 North Bridge Road, #03-07 Odeon Towers Extension Rooftop, Singapore 188720
营业时间:周一至周四:5PM-1AM | 周五和周六:5PM-2AM(周日休息)
电话:6337 9416
14. Level 33 – 可从33高楼欣赏壮丽景色的微型酿酒厂
正在寻找新酒吧的啤酒迷们,可以前往新加坡市区最高的微型啤酒厂,LeVel 33。正如其名,这家酒吧位于滨海湾金融中心一座的第33楼,是欣赏日落以及避开人群的好地方。
在他们巨大的酿酒发酵罐中,装着5种精酿啤酒 – 33.1 Blond Lager,33.15 India Pale Ale,33.3 Stout,33.4 House Porter和33.9 Wheat Beer。如果你喜欢较为柔和的酒,则可以点他们的果味鸡尾酒。
我们推荐他们的招牌Paris Lush(22新币),它由接骨木花糖浆,香槟和金粉调制而成。在食物方面,试试他们的Seabass(36新币),这是一道加入了啤酒麦芽烩饭、白萝卜和莳萝籽油的香煎鱼片佳肴。
地址:8 Marina Boulevard, #33-01, Singapore 018981
营业时间:周一至周四:11.30AM-12AM | 周五和周六:11.30AM-2AM | 周日:12PM-12AM
电话:6834 3133
15. Timbre X @ The Substation –现场乐队和烤鸭比萨
不,标题上的并非错字,我们大家熟悉和喜爱的Timbre,如今已改名为Timbre X。新加坡共有4间分店,但我们推荐你去The Substation的旗舰酒吧。
这里最近刚翻新,其天花板上悬挂着绿色叶子和彩色小灯,木桌和高脚椅则为酒吧添加了一丝质朴气息。整体而言,翻修后的新外观着实让人眼前一亮。
图片来源:@drummershades
此外,酒吧每天8.15PM开始都会有本地乐队(如53A和Supersonic)在现场驻唱,为客人带来精彩的表演。
在食物方面,Timbre X的招牌烤鸭比萨(22新币)是一款风味浓厚的薄皮比萨,上面堆满了大量的多汁鸭胸肉,炒椎茸蘑菇,炸薄饼皮和海鲜酱,这是一道我们绝对不会停止推荐给大家的佳肴。
在他们丰富的饮品菜单中,我们推荐你尝试Sakura(15新币)– 自2008年以来最受欢迎的饮料之一,它由伏特加酒,荔枝利口酒和利宾纳所调制而成。另外,他们在晚上9点后会开放「子弹酒促销」,你将有机会以优惠的价格品尝他们的Jager Train,Tequila Pops和Vodka Train。
地址:45 Armenian Street, Singapore 179936
营业时间:周一至周四:6PM-1AM | 周五:6PM-2AM | 周六:6PM-3AM(周日休息)
电话:6338 8277
16. Bar Canary – 池畔屋顶酒吧 + 冰棒鸡尾酒
图片来源:@chloe_0208
朝九晚五的工作是很累人的,如果你想在下班后放松身心,Bar Canary是你的最佳选择。酒吧位于新加坡君乐酒店的四楼,设有许多休闲椅和靠垫,以及一个大型游泳池;即使你不是酒店客人,你也可以跳进泳池里解暑。
图片来源:@barcanary
另外,别忘了试一下他们清爽解暑的Boozy Pop(18新币)冰棒鸡尾酒。我们的最爱是含有朗姆酒和白兰地的Acai Pomegranate,以及含有椰子冰淇淋和马利宝朗姆酒的Coconut Lemongrass。
地址:270 Orchard Road, Grand Park Orchard, Singapore, 238857
营业时间:周日至周四:12PM-1AM | 周六和周日:12PM-2AM
电话:6603 8855
17. Acid Bar – 每天都有现场乐队表演
与朋友一起饮酒高歌,可以让你们之间的友谊变得更加牢固。如果你喜欢这样的社交方式,那就千万不可错过Acid Bar。
现场乐队从7PM便开始演奏,但人潮通常会提前涌入,因为他们的欢乐时光促销从6PM就开始,直到9PM结束。促销期间,酒吧的招牌烈酒,葡萄酒和鲜啤酒分别只需6,8和10新币。
我们推荐你试试他们的招牌鸡尾酒,如Boyband Blue(25新币)– 它是由龙舌兰酒,杜松子酒,黑朗姆,桃糖浆,苹果和蓝橙酒调制成的。如果你喜欢果味饮品,则可以试试Berry Crush Mojito(18新币)– 一款清爽的黑莓和覆盆子混酿酒。
地址:180 Orchard Road, Singapore 238846
营业时间:周三至周六:5PM-2AM | 周四和周五:5PM-3AM
电话:6738 8828
18. Epiphyte – 看起来像密封盆栽(terrariums)的甜点
这家咖啡馆的墙壁和天花板上悬挂着许多藤蔓和蕨类植物,完全符合其名Epiphyte(指:附生植物)的意义。咖啡馆的砖墙和当代艺术作品散发出浓浓的艺术氛围。
图片来源:Epiphyte Sg
除了装饰之外,这家咖啡馆/酒吧的甜点也受到花卉和蕨类植物的启发。他们的招牌可食用密封盆栽由巧克力和大理石釉面甜点制成,并且注入了酒精。
Terrarium(15新币)是一款用班兰海绵蛋糕,浓缩黑米糊和奶油制成的“可食用花园”。
接下来为大家介绍的是Twilight(12新币),这是一款受银河启发的蛋糕,带有巧克力慕斯和橙味利口酒的风味,引人注目的外表让人忍不住拍照放上IG!
地址:47 Neil Road, Singapore 088827
营业时间:周一至周四:6PM-11.30PM | 周五和周六:12PM-3PM,6PM-1AM(周日休息)
电话:6610 6271
19. The Spiffy Dapper – 不收消费税的神秘空间
耶,没有消费税!Spiffy Dapper在白天是一间普通的咖啡馆,到了晚上则会变成一家酒吧。菜单上显示的价格全是净价,所以你不必担心会收到超越预算的惊人帐单。
在饮品方面,The Spiffy Dapper的酒精选择范围非常广泛,单单杜松子酒就超过了150种。
地址:73 Amoy St, Second Floor, Singapore 069892
营业时间:周一至周四:5PM-1AM | 周五:5PM-2AM | 周六:6PM-2AM | 周日:7PM-1AM
电话:8742 8908
20. Chupitos Bar – 超过130种小杯纯烈酒(shots)口味
对于那些想要练酒量的菜鸟们,你可以前往Chupitos Bar好好练习。这是首家也是唯一一家专注在shots(小杯纯烈酒)的酒吧。这里共有超过130种shots,但我们想要特别介绍一下Amazing Race(35新币),它包含8杯色彩鲜艳的shots,足以让你和朋友们嗨翻天!
这家酒吧还提供欢乐时光优惠,在6PM至9PM之间,特定小杯烈酒,啤酒,酒吧特选酒和高球鸡尾酒只需6新币。如果你是想创造新纪录的酒场老手,不妨试试Chupitos Bar设下的挑战,如果你可以在30分钟内喝下12杯shots,那么你将在其“名人堂”中占有一席之地。
地址:3B River Valley Road, #01-05, Singapore 179021
营业时间:周四,周日至周二:6.30PM-1.30AM | 周三和周五:6.30PM-3AM
电邮:info@thechupitosbar.com
21. Hopscotch – 带有当地风味的趣味鸡尾酒
那些把新加坡当地风味融入鸡尾酒之中的酒吧,在我们心中占据着特殊的位置。Hopscotch酒吧巧妙地在鸡尾酒中注入了像美禄,亚答籽和煎蕊等当地风味。
图片来源:@billyteoyh
我们建议你在欢乐时光期间(5PM-8PM)光顾这家酒吧,因为这段时间内所有海尼根生啤只需8新币!
图片来源:@kiminpei
这家酒吧还创造了一个简单的游戏,以调制出定制饮品给客人们。你只需给调酒师3个有关饮品偏好的随机单词,他们就会为你调出一杯独一无二的鸡尾酒。
地址:45 Malan Road, Singapore 109455
营业时间:周一至周六:5.30PM-1AM(周日休息)
电话:6339 0633
22. Jigger & Pony – 屡获殊荣的鸡尾酒
如果你对酒吧不熟悉,但又想直接品尝新加坡里最好喝的饮料,你可以考虑试试Jigger & Pony获奖无数的鸡尾酒。这家酒吧最近从厦门街搬移到了丹戎巴葛,以崭新的面貌示人,其鸡尾酒菜单更是新增了27款配制酒。
图片来源:@meeiyann
我们推荐你试试Mdm President(23新币)。这款饮料向我们的第一夫人致敬,其配方包含杜松子酒,兰花和苦柠檬利口酒,外加一根棒棒糖。
这家酒吧会定期举办鸡尾酒工作坊,对调酒有兴趣的你,将可以学习如何调制以上所述的2款饮料。
地址:165 Tanjong Pagar Road, Amara Hotel, Singapore 088539
营业时间:周日至周四:5PM-1AM | 周五和周六:5PM-3AM
电话:9621 1074
23. Don’t Tell Mama – 卖啤酒玛格丽塔的韩式酒吧
Don’t Tell Mama设有伊甸园式的花园,郁郁葱葱的绿色叶子悬挂在墙壁上,天花板上还印有银河系的遮阳伞,让你可以眺望星空。这家酒吧的美食融合了韩国和墨西哥风味,你可以在这里尝到各种国际佳肴。
值得一提的是,这家酒吧为女性提供了一些很不错的优惠。在每周三的7PM-10PM之间,女士只需购买菜单上的任何食品,即可畅享无限量的调配饮料。小编私心推荐他们的Bulgolgi Pancake(16新币)和Beeritas(22新币)– 一款由龙舌兰酒,海特啤酒和各种水果(如芒果,荔枝和酸橙)所调制而成的饮料。
地址:52 Tanjong Pagar Road, Singapore 088473
营业时间:周一至周四:5.30PM-2AM | 周五和周六:5.30PM-3AM(周日休息)
电话:6884 6884
24. The Apothecary – 中世纪药房主题
The Apothecary设有可容纳12人的私密座位
图片来源:Pic Intergrund Bildererx
复古爱好者绝对不可错过这家以中世纪药房为主题的酒吧 – The Apothecary。酒吧位于Oxwell and Co三楼,你必须通过该餐厅的秘密入口才能进入里头。
这里的老式木制家具和雕像来自世界各地,而其饮料以药水状的瓶子盛装,让你犹如身临其境般回到中世纪。
图片来源:Photosgratuite
如果你喜欢甜一些的饮品,可以试试由杜松子酒,番茄,柠檬和塔巴斯科辣椒等材料调制而成的Bloody Bill(19新币)。不过,如果你喜欢稍烈一点的酒,那就必须点他们的Old-Fashioned(19新币)威士忌了;这款饮料加入了波本威士忌,苦精,糖和橘子。
地址:5 Ann Siang Road, Singapore 069688
营业时间:每天12PM-12AM
电话:6438 7036
25. 阿山姆冷饮摊位(Ah Sam Cold Drinks Stall)– 古旧小贩摊氛围
Ah Sam Cold Drinks Stall听起来可能像是街边的小贩摊位,但它实际上是一家专门调制当地口味鸡尾酒的酒吧。这家古朴的酒吧距离驳船码头几分钟的路程,风景优美且相对隐秘,根本就是个约会圣地呢!
图片来源:@yezhiluo
这家酒吧的招牌是采用当地食材调制而成的饮品,其中包括Milo Dinosaur(24新币)和Laksa(24新币)。后者使用当地佳肴的元素,如叻沙叶,指天椒和虾米粉,然后将其与伏特加混合,赋予叻沙一个全新的面貌。
在食物方面,这家酒吧主打当地人最爱的美食,如炒福建面(12新币)和XO酱炒萝卜糕(12新币)。当然了,小编最爱的始终是他们的调配饮料,毕竟在新加坡内,很少有酒吧会把当地美食转变成鸡尾酒啊!
地址:60 Boat Quay, Singapore 049848
营业时间:周一至周四:6PM-12AM | 周五和周六:6PM-2AM(周日休息)
电话:6535 0838
新加坡酒吧 推荐
新加坡的酒吧五花八门,镇上的酒吧更是如雨后春笋般开业。因此,小编精心整理出这份清单,向你介绍新加坡各个角落的特色酒吧,从而让你对 新加坡酒吧 文化有更深一层的了解!